tirsdag 29. september 2009

Kjøttdeling

I går ettermiddag var det deling av elgkjøttet - det ble altså ikke bare en stor okse, søndag hadde guttene skutt en kalv også. Oksen viste seg å veie 235kg og kalven 60kg. Så det ble godt med kjøtt til alle 11 gårdene..

God arbeidsfordeling - noen paterer....

andre kutter opp og får alt beinfritt
Det er en stor dugnad


og her ligger de beste godsakene, indre og ytrefile og de stor steikene
Lørdag skal vi ut i skogen igjen, men håpet er ikke så veldig stort på at vi treffer på elgen. Enten er det lite elg, eller så har han gått langt inn på heia...... Det kan jo se ut som målet er nådd: få ned elgbestanden, men ikke utrydde de........

Ingen kommentarer: