Dagene flyr og mange ting å sette seg inn i her hjemme også.
Nå har jeg hatt besøk av Brit Lise i 2 dager. Ho har vært på kurs i skatteregler og god regnskapsskikk. Nå er ho autorisert regnskapsfører og må holde seg oppdatert på det norske regleverket.
Siden ho nå bor på sørlandet, må jeg jo vise henne hva som er viktig her... Hennig Olsen is......
onsdag 22. oktober 2008
mandag 13. oktober 2008
HØST
søndag 5. oktober 2008
Elgjakta forts...
Jeg hadde jo tenkt å fullføre info om elgjakta mi, men så svikta fotoapparatet, men så greit å ha mobil da.. så her kommer litt bilder fra oppdelingen av kjøttet...
Det er jo bare sååå forskjellig fra hvordan det ble gjort på jakta i Tanzania. Vi henger kjøttet til tørk noen dager - kortere tid hvis det er varmt og så samles vi til dugnad på oppdelig og fordeling...
Det er jo bare sååå forskjellig fra hvordan det ble gjort på jakta i Tanzania. Vi henger kjøttet til tørk noen dager - kortere tid hvis det er varmt og så samles vi til dugnad på oppdelig og fordeling...
Treng ikke noen hjelp utenfra, gjennom mange år med elgjakt og oppdeling, så har vi all kunnskap vi trenger i laget - begynner med skinkene og videre til ribbbeina og fileene osv...
og alle er med - veldig koslig dugnad og selvfølgelig har vi kaffe og kake...
og neste helg er det ut igjen for å se om vi kan få de 4 siste elgene vi har på kvota vår....
og alle er med - veldig koslig dugnad og selvfølgelig har vi kaffe og kake...
og neste helg er det ut igjen for å se om vi kan få de 4 siste elgene vi har på kvota vår....
Abonner på:
Innlegg (Atom)